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SPECIALITES ROLLS DU CHEF

(servis 8 pièces)

ARC EN CIEL ROLLS

ARC EN CIEL ROLLS 14,80 €

Int : 2 tempuras de gambas, avocat
Ext : saumon, thon, avocat, oeufs de lumpe

ROLL DU CHEF 13,80 €

Int : avocat, cheese et ciboulette thaï
Ext : saumon mi-cuit, pointe de cheese, shichimi

DRAGON ROLLS 14,80 €

Int : 2 tempuras de gambas, concombre
Ext : lamelles d'avocat, oeufs de truite

THON ROYAL 14,80 €

Int : tempuras de gambas, concombre et carottes marinée
Ext : thon mi-cuit, pousse d'alfalfa, perles de citron

INARI ROLLS 13,80 €

Int : 2 tempuras de gambas, mangue fraiche, avocat, menthe
Ext: Inari (tofu) mariné snacké, oeuf de lumpe, zeste de citron vert

MENU SUSHI MAKI SASHIMI

(Accompagné de soupe miso et salade de chou)

M1 14,00 €

Soupe, salade,
8 Sushi saumon

M2 15,50 €

Soupe, salade,
6 California saumon avocat,
6 California thon avocat,
6 California saumon cheese

M3 15,50 €

Soupe, salade,
6 Crispy saumon avocat,
6 Crispy thon cuit avocat,
6 Crispy surimi avocat

M4 11,80 €

Soupe, salade,
6 Sashimi,
6 Las vegas roll saumon cheese

M5 14,80 €

Soupe, salade,
6 Sushi saumon,
6 maki saumon,
6 maki thon

M6 18,80 €

Soupe, salade,
6 Maki saumon,
6 Saumon rolls cheese,
6 Spring saumon avocat,
6 California saumon avocat

M7 17,80 €

Soupe, salade,
6 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Spring saumon avocat

M8 17,80 €

Soupe, salade,
6 Sushi saumon,
6 Las vegas roll saumon cheese

M9 14,00 €

Soupe, salade,
6 California concombre avocat,
6 Maki concombre,
6 Spring concombre avocat

M10 9,00 €

Soupe, salade,
6 California saumon avocat,
6 Maki cheese

MENU CHIRACHI

(Accompagné de soupe miso et salade de chou)

CH1. SAUMON 13,00 €

Soupe, salade,
Tranches de saumon sur riz vinaigré

CH2. SAUMON AVOCAT

CH2. SAUMON AVOCAT 14,00 €

Soupe, salade,
Tranches de saumon et avocat sur riz vinaigré

CH3. Thon 14,00 €

Soupe, salade,
Tranches de thon sur riz vinaigré

CH4. THON AVOCAT

CH4. THON AVOCAT 15,00 €

Soupe, salade,
Tranches de thon et avocat sur riz vinaigré

CH5. SAUMON ET THON

CH5. SAUMON ET THON 15,00 €

Soupe, salade,
Tranches de saumon et thon sur riz vinaigré

CH6. SAUMON ET THON AVOCAT 16,00 €

Soupe, salade,
Tranches de saumon et thon avocat sur riz vinaigré

CH7. ANGUILLE 17,00 €

Soupe, salade,
Tranches d'anguille sur riz vinaigré

MENU DONBURI

(Accompagné de soupe miso et salade de chou)

D1. SAUMON TERIYAKI

D1. SAUMON TERIYAKI 14,80 €

Soupe, salade,
Saumon, avocat, riz, salade de chou, carottes marinées, sauce teriyaki, sésame

D2. MIX MARINE 15,50 €

Soupe, salade,
Dès de thon et de saumon, avocat, salade de chou, carottes marinées, sauce ponzu sur un bol de riz vinaigré

D3. SAUMON MI-CUIT

D3. SAUMON MI-CUIT 15,50 €

Soupe, salade,
Saumon mi-cuit, avocat, riz, salade de chou, carottes marinées, edamamé, sésame

D4. POULET 14,50 €

Soupe, salade,
Poulet pané, salade chou avocat, carotte, edamame, sauce teriyaki sur un bol de riz vinaigré

MENU BENTO

(Accompagné de soupe miso)

BENTO POULET KATSU

BENTO POULET KATSU 11,00 €

Soupe,
Poulet pané à la sauce tonkatsu, riz blanc, oeuf, carottes marinées, concombre, salade de chou

BENTO POULET À LA CITRONELLE

BENTO POULET À LA CITRONELLE 11,00 €

Soupe,
Poulet grillé à la citronnelle, riz blanc, carottes mariné, concombre, salade de chou

BENTO LOC LAC 13,00 €

Soupe,
Boeuf loc lac, riz sauté a la tomate, oeuf, carottes marinées, concombre, salade de chou

BENTO BO-BUN 11,00 €

Soupe,
Boeuf aux oignons, riz au vermicelles, germes de soja cuits, salade batavia, carottes marinées, concombre, oignons frit, menthe

MENU COMPOSE

(Accompagné de soupe miso et salade de chou)
1.3 Sushi saumon, 2. 3 Sushi thon,
3. 3 Sushi crevette, 4. 3 Sushi mixte,
5. 6 California saumon avocat, 6. 6 California thon avocat,
7. 6 California saumon cheese, 8. 6 Neige cheese,
9. 6 Neige thon cuit, 10. 6 Maki saumon,
11. 6 Maki thon, 12. 6 Maki cheese,
13. 5 Sashimi, 14. 3 Sashimi mixte,
15. 3 Yakitori poulet, 16. 3 Yakitori boulette,
17. 3 Yakitori boeuf au fromage, 18. 3 Yakitori boeuf,
19. 2 Yakitori saumon, 20. 4 Nems poulet,
21. 3 Nems crevettes, 22. Nouilles sautées,
23. Riz cantonais, 24. 4 Tempura crevettes,
25. 4 Tempura fromage, 26. 4 Gyoza,
27. 4 Poulet pané japonais, 28. 4 Samousa

MENU A 11,80 €

2 PLATS AU CHOIX

MENU B 15,80 €

3 PLATS AU CHOIX

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